• Productores de todo el país buscarán conquistar al público con derivados lácteos premium y experiencias gastronómicas únicas y conectarán con el mercado nacional e internacional, cadenas comerciales, restaurantes y potenciales compradores.
  • El Concurso Nacional del Queso, está programado para el viernes 22 de mayo, donde competirán 90 productores ganadores de certámenes macrorregionales en busca del reconocimiento a los mejores quesos del país.
  • La gran fiesta láctea del Perú abrirá sus puertas del 21 al 24 de mayo en el Centro de Convenciones Lima

El Perú volverá a convertirse en la capital del queso. Desde este jueves 21 hasta el domingo 24 de mayo, el Centro de Convenciones Lima albergará el IV Salón del Queso Peruano 2026, el evento más importante de la industria láctea nacional, que reunirá a cientos de productores, emprendedores, especialistas y amantes del queso en una verdadera celebración del sabor peruano.

La presente edición  regresa con un total de 200 stands de exhibición y venta, cifra que supera ampliamente la del año pasado  (135), y confirma el auge que vive actualmente el sector lácteo nacional y la creciente demanda de los derivados lácteos de alta calidad.

Durante cuatro días, el público podrá degustar y adquirir una enorme variedad de quesos frescos, maduros y especiales, además de yogures, mantequilla, manjar blanco, natillas y otros derivados lácteos elaborados por pequeños y medianos productores provenientes de diversas regiones del país.

EL QUESO PERUANO GANA TERRENO Y SE FORTALECE COMO MOTOR ECONÓMICO

El Salón del Queso Peruano se ha consolidado como una de las principales plataformas de promoción comercial del sector, permitiendo conectar a productores con mercados nacionales e internacionales, cadenas comerciales, restaurantes y potenciales compradores.

La actividad láctea representa el sustento de más de 350 mil familias peruanas, por lo que este encuentro busca fortalecer la competitividad, innovación y posicionamiento de los productos lácteos peruanos.

El evento es impulsado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través de la Dirección General de Desarrollo Ganadero, en articulación con CEDEPAS Norte.Los gobiernos regionales de Arequipa y Cajamarca apoyan este evento en calidad de coorganizadores.

CONCURSO NACIONAL, CATAS, MARIDAJES Y EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS

La programación incluirá rueda de negocios, talleres especializados, demostraciones gastronómicas en vivo, charlas técnicas y experiencias de cata y maridaje que permitirán al público conocer la diversidad y calidad de los quesos peruanos.

Uno de los momentos más esperados será el Concurso Nacional del Queso, programado para el viernes 22 de mayo, donde competirán 90 productores ganadores de certámenes macrorregionales en busca del reconocimiento a los mejores quesos del país.

“QUESOKIDS”: EL ESPACIO FAMILIAR QUE BUSCA ACERCAR A LOS NIÑOS AL MUNDO LÁCTEO

Como parte de las novedades de esta edición, se implementará el espacio interactivo “QuesoKids”, orientado a niños y familias, con actividades educativas y recreativas destinadas a promover el conocimiento sobre la elaboración, valor nutricional y consumo de productos lácteos.

ENTRADAS YA ESTÁN DISPONIBLES

Las personas interesadas en asistir al IV Salón del Queso Peruano 2026 podrán adquirir sus entradas de manera anticipada a través de la plataforma digital Joinnus.