- El próximo 22 de agosto Lima será la sede del VI Congreso Internacional de Hotelería y Gastronomía, organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) en la Universidad ESAN.
- Los asistentes se actualizarán sobre estrategias comerciales, marketing, innovación, sostenibilidad y otros aportes para el crecimiento profesional y de sus negocios.
- Se expondrá también sobre la importancia de regular las plataformas de alquileres vacacionales, como Airbnb, para asegurar un desarrollo equilibrado y justo en el sector.
El Perú es conocido mundialmente por sus “experiencias turísticas memorables” de cada destino conocido y reconocido, como también de aquellos lugares que tienen gran potencial por descubrir y cabe precisar que el sector ha evolucionado, hoy el turista demanda hospedarse en hoteles de todas las estrellas que brindan una atención de lujo, hasta vivir la experiencia de alojarse en un pueblo pintoresco y experimentar la cálida atención de sus habitantes que cuentas a sus huéspedes de turno su forma de vida, de como siembran y cosechan sus alimentos y cuidan su medioambiente por ejemplo.
Al respecto, para crecer en el sector se necesita estar en continua capacitación, actualización, saber de las tendencias mundiales como la sostenibilidad y tomar todo esto como referente para innovar y reponteciar los negocios de los empresarios relacionados al turismo en el Perú y por ello son necesarios eventos como el próximo VI Congreso Internacional de Hotelería y Gastronomía que organiza la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) el gremio más antiguo del sector.
El evento contará con expositores nacionales e internacionales, quienes compartirán sus experiencias en el sector del turismo, hotelería y de la restauración, los asistentes aprenderán sobre estrategias comerciales, marketing, innovación, sostenibilidad y otros aportes para el crecimiento profesional y de sus negocios, refirió Pablo García presidente del gremio, es una oportunidad invaluable para los profesionales de la industria, al brindarles herramientas y conocimientos para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades del mercado actual.
Forman parte de los expositores confirmados María del Sol Velásquez, directora de Promoción del Turismo de PromPerú, quien expondrá sobre las “Ferias ‘Perú Mucho Gusto’ como producto turístico”; el chef Juan Chipoco, dueño del restaurante CVICHE 105 de Miami, quien hablará sobre las “Claves para gestionar un restaurante exitoso”; Carlos Fernández Rentero, Head of Sales España de Bookassist, quien expondrá sobre “Gestión comercial en hoteles”.
También estarán presentes: José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería de Madrid, para hablar sobre “Sostenibilidad en la Hotelería”; León Vial, Chief Revenue Officer de TOTEAT Chile, quien expondrá sobre “Innovación, clave para el desarrollo”; y Arnaldo Nardone, presidente de FIEXPO Latinoamérica, quien tendrá a su cargo una presentación sobre “Turismo de reuniones y oportunidades de negocios”.
El turismo genera empleos directos e indirectos y beneficia a hoteleros, agencias de viajes, aerolíneas, transporte terrestre, fluvial, restaurantes, artesanos, en resumen es una actividad que favorece económicamente de forma transversal a miles de peruanos y para que continúe creciendo además de la inversión del sector privado, se requiere que las autoridades del gobierno central y de cada región inviertan en infraestructura, es imprescindible contar con aeropuertos adecuados, carreteras en óptimas condciones, sumado a la seguridad y conectividad de última generación.
El Dato
De los 19 mercados priorizados en la estrategia de PromPerú, se han añadido otros cuatro países interesados en hacer turismo en el Perú, entre ellos: Bolivia, Panamá, República Dominicana, y Costa Rica (países importantes por la conectividad aérea).
En el congreso se expondrá sobre la importancia de regular las plataformas de alquileres vacacionales, como Airbnb, para asegurar un desarrollo equilibrado y justo en el sector.
️INFORMES e INSCRIPCIONES:
Celular: 998 327 728
Correo: ahora@ahora-peru.com
Entérate Magazine 